オーブンを使わずに出来るので省エネレシピです。グルグル混ぜて冷蔵庫で冷やすだけだけ♪お子さんと一緒に是非作ってみて下さいね！ジャムソースで作るマーブル模様が華やかです。 マリービスケット・・・4袋（70g） 無塩バター・・・35g 粉ゼラチン・・・5g 水・・・大さじ2 クリームチーズ・・・200g グラニュー糖・・・65g ヨーグルト・・・150g 生クリーム・・・100g レモン汁・・・小さじ1 バニラエッセンス・・・数滴 ★ブルーベリージャム・・・25g ★水・・・小さじ1

• 【1】
  マリービスケットをジップロック等の袋に入れて麺棒で叩き、粉状になるまで細かく砕く。そこへレンジでチンして溶かしたバターを入れて、バターが全体に行き渡る様に袋の上から揉む。
• 【2】
  【1】をクッキングシートを底に敷いた角形に出し、スプーンの背などで圧接して敷き詰めておく。冷蔵庫に入れて冷やしておく。
• 【3】
  容器に水大さじ2を入れて粉ゼラチンを入れて混ぜ、レンジで少しチンして溶かしておく（沸騰させないようにする事！）。
• 【4】
  耐熱容器にクリームチーズを入れてレンジで少し柔らかくしクリーム状に練った所へ、グラニュー糖・ヨーグルト・レモン汁・バニラエッセンス・生クリームを入れてグルグル混ぜる。
• 【5】
  【2】の角形に生地を流し入れて表面を軽くならし、★のブルーベリージャムに★の水小さじ1を入れ、軽くレンジでチンして混ぜてソース状にしたら適当に生地に散らし、お箸等でマーブル模様になる様に軽く混ぜる。
• 【6】
  冷蔵庫で4時間以上冷やし固めて完成！9分割にして、ピック等を飾ってデコすれば豪華になります♪

ケーキピック　角G-1（金） 高級感のあるゴールドで、いつものケーキがピックでとても豪華に見えます!! Cottaさんは色んな種類のピックがあって、選ぶのに迷っちゃいます。

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